Vente directe de fromages



Ouvert du Lundi au Samedi de 10h à 12Heures.

Venez choisir parmi nos spécialités fermières fabriquées à base de lait cru, du plus frais au plus affiné.

	Pyramide Pds mini égoutté:  320Grs		Bûche Pds mini égoutté: 350Grs		Crottin Pds mini égoutté: 100Grs
	Chabi Pds mini égoutté:  160Grs		Bûchette Pds mini égoutté: 200Grs		Gros pavé Pds mini égoutté: 350Grs
	Faisselle Pds net: 300Grs		Coeur Pds mini égoutté: 230Grs		Lingot Pds mini égoutté: 300Grs

Et aussi Bouchons aux herbes ou aux épices

 Reconnue depuis longtemps pour ses qualités de laitière,

le lait de chèvre de race Poitevine est tout particulièrement

apprécié pour ses qualités fromagères.

La chèvre de race Poitevine a la singularité de posséder

le variant originel de la caséine Alpha S1,

protéine particulièrement favorable à la production de fromage.